Сургалтын цаг:  23 цаг (7 хоногт 3 удаа нийт 6 өдөр орно. 1 хичээл 3 цагаар хичээллэнэ) 

Сургалтын үнэлгээ: 650,000 төгрөг (1 хүн)

Сургалтын агуулга:     

-Кофены тухай мэдлэг түүх, гарал үүсэл, боловсруулалт, ангилал
-Хэрхэн чанартай кофег сонгох, зөв хадгалах, нунтаглах
-Эспрэссо, төгс эспрэссо бэлтгэх технологи

-Эспроссо машины арчилгаа, машин дээр ажиллах дадал 
-Сүү хөөрүүлэлт, капучино, кофе аягалах суурь технологи
-Халуун хүйтэн кофег бэлтгэх технологи
-Бариста мэргэжлийн ажлын байрны онцлог, үйлчилгээний соёл, мэргэжлийн ёс зүй 
-Кофены меню зохиох, технологи карт хөтлөх сэдвүүдийн дор мэдлэг дадал

Сургалт явагдах газар:  Их дэлгүүрийн ард 8-р байрны баруун талд МОНГОЛЫН БАРИСТАГИЙН ХОЛБОО