Сургалтын цаг: 10өдөр 30 цаг
Сургалтын үнэлгээ: 850,000 төгрөг (1 хүн)
Сургалтын агуулга:
· Кофены тухай мэдлэг түүх, гарал үүсэл, боловсруулалт, ангилал
· Хэрхэн чанартай кофег сонгох, зөв хадгалах, нунтаглах
· Эспрэссо, төгс эспрэссо бэлтгэх технологи
· Эспроссо машины арчилгаа, машин дээр ажиллах дадал
· Сүү хөөрүүлэлт, капучино, кофе аягалах суурь технологи
· Халуун хүйтэн кофег бэлтгэх технологи
· Бариста мэргэжлийн ажлын байрны онцлог, үйлчилгээний соёл, мэргэжлийн ёс зүй
· Hand drip буюу гар аргаар хэрхэн кофе бэлтгэх
· Латте артын үндсэн техник
Багш
Монголын баристагийн холбооны багш
Хаяг: Чингэлтэй дүүрэг, 3-р хороо, II 40 мянгат, 8-р байр, Ulaanbaatar, Mongolia
Утас: 9199-7525
Имэйл: barista.mn@gmail.com
Вэб сайт: barista.mn